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Mann im Bier - zu seinem Wohl
BESSERWISSER: Die Wellnessbranche nutzt Hopfen und Hefe für die Pflege - Frauen profitieren vom Getränk!
Hopfen und Hefe sind die Stoffe, die das Bier auch für die Hautpflege interessant machen. Trinken reicht nicht: gegen ernsthafte Erkrankungen hilft kein Gerstensaft.
"So viel Bier wie dafür notwendig wäre, kann niemand trinken", sagt Dermatologin Gertrud Kremer. Wer täglich ein Pils oder ein Weizen trinke, gelte schon als suchtgefährdet. Zudem machen die vielen Kalorien schnell dick.
Für therapeutische Zwecke, etwa bei Akne, rät sie zu Bierhefepastillen. Wer nachts einmal nicht schlafen kann, braucht nicht gleich zur Schlaftablette greifen, "da ist es sinnvoller, ein Bier zu trinken", sagt die Dermatologin. Auch Vegetarierern sei Bier wegen dem Vitamin B 12 zu empfehlen, das vor allem in rotem Fleisch enthalten ist. Ein Mangel sorgt für trockene Schleimhäute, fahlen Teint und brüchige Fingernägel.
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